I vitigni idonei alla coltivazione in Molise, a bacca bianca, grigia e nera, sono piuttosto numerosi; nell’elenco sono indicati prima di tutto i più coltivati – in ordine di importanza –, seguiti dagli altri comunque presenti nel vigneto molisano.

 

Vitigni a bacca bianca

I vitigni a bacca bianca più diffusi sono trebbiano toscano, bombino bianco e falanghina; inoltre, si trovano chardonnay, fiano, garganega, greco, malvasia bianca di Candia, malvasia di Candia aromatica, moscato bianco, moscato giallo, pinot bianco, riesling, riesling italico, sauvignon, trebbiano modenese, trebbiano romagnolo e verdicchio bianco.

 

Vitigni a bacca grigia

I vitigni a bacca grigia più diffusi sono malvasia rosa, pinot grigio e traminer aromatico.

 

Vitigni a bacca nera

I vitigni a bacca nera più diffusi sono montepulciano, sangiovese, aglianico e tintilia; inoltre, si trovano barbera, cabernet franc, cabernet sauvignon, ciliegiolo, merlot, pinot nero e syrah.