DOC riconosciuta con Decreto 21/06/2004 – GU 03/07/2004. Modifica con DM 18/10/2007 – GU 27/10/2007. DM 30/11/2011 – GU 20/12/2011. DM 07/03/2014.
Zona di produzione: comprende le aree viticole del bacino del fiume Brenta e più precisamente i territori dei comuni di Camponogara, Dolo, Fiesso d’Artico, Fossò, Mirano, Noale, Pianiga, Salzano, S. Maria di Sala, Spinea, Stra e Vigonovo, parte dei comuni di Campagna Lupia, Campolongo Maggiore, Martellago, Mira, Scorzé e Venezia, in provincia di Venezia; Borgoricco, Cadoneghe, Campodarsego, Curtarolo, Massanzago, S. Giorgio delle Pertiche, Vigodarzere, Vigonza, Villanova di Camposampiero, parte dei territori dei comuni di Campo S. Martino, Camposampiero, Limena (Parte ex del Brenta), Loreggia, Noventa Padovana, Padova, Piove di Sacco, S. Giorgio in Bosco, Santa Giustina in Colle, S. Angelo di Piove, Saonara, Trebaseleghe e Villa del Conte, in provincia di Padova.
Epoca migliore per il consumo: Bianchi mediamente 1 anno, Rossi 2-4.
Altre tipologie
Frizzante: Bianco, Chardonnay e Pinot bianco, con titolo alcolometrico minimo di 10.5%.
Spumante: Chardonnay e Pinot bianco, con titolo alcolometrico minimo di 11.5%.
Novello: Rosso, con titolo alcolometrico minimo di 11%.
Riserva: Cabernet, Raboso e Refosco, con resa max. 12 t/ha, titolo alcolometrico minimo di 12.5% e affinamento almeno di 24 mesi, di cui almeno 6 in botti di legno.
| Vini e vitigni | Resa | Alcol |
|---|---|---|
| BIANCO friulano min. 50% |
10.5 | |
| CHARDONNAY chardonnay min. 85% |
13 | 11.5 |
| PINOT BIANCO pinot bianco min. 85% |
13 | 11 |
| PINOT GRIGIO pinot grigio min. 85% |
15 | 11 |
| TAI friulano min. 85% |
15 | 11 |
| ROSSO merlot min. 50% |
11 | |
| ROSATO stessi del Rosso |
11 | |
| CABERNET cabernet franc e/o cabernet sauvignon e/o carmenère min. 85% |
13 | 11.5 |
| MERLOT merlot min. 85% |
15 | 11.5 |
| RABOSO raboso piave e/o raboso veronese min. 85% |
14 | 11 |
| REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO o REFOSCO refosco dal peduncolo rosso min. 85% |
13 | 11.5 |
| SPUMANTE chardonnay min. 60% |
11.5 |
Riviera del Brenta è l’appellativo che, nel XVIII secolo, si meritò la zona lungo il Naviglio di Brenta, luogo di soggiorno estivo della nobiltà e della ricca borghesia veneziana, che vi costruirono numerose e splendide ville, da ammirare navigando sul Brenta con i battelli a motore chiamati burchielli.
La base ampelografica è piuttosto ampia e basata essenzialmente sui vitigni internazionali, anche se i produttori, per raggiungere i più alti livelli qualitativi, hanno scelto il raboso.