Sinonimi: grecanicu biancu, grecanio, recanicu.
Cenni storici: è un vitigno di chiara origine greca, con molte affinità con la garganega, ma molto diverso dal greco.
Zone di coltivazione: questo vitigno è diffuso nel Trapanese e in parte nel Palermitano.
Caratteristiche: foglia media, pentalobata, pagina superiore un po’ aracnoidea, grappolo medio-lungo o lunghissimo, cilindrico, alato, spargolo; acino di grandezza media, più o meno sferico, con buccia molto pruinosa e di colore giallo-verdastro, ambrato tendente al rosato nelle parti più esposte al sole.
Maturazione: seconda decade di settembre.
Produttività : abbondante e costante.
Vigoria: ottima.