friulano

Sinonimi: malaga, tai, toca, tocai bianco, tocai friulano, tocai italico, tokai, trebbianello; in Francia è noto come cinquien o blanc doux o sauvignonasse.

 

Cenni storici: è ormai certo che questo vitigno sia riconducibile al sauvignonasse e il suo arrivo in Italia – in particolare in Friuli-Venezia Giulia – è da individuare intorno al 1910.

 

Zone di coltivazione: questo vitigno è diffuso in Friuli-Venezia Giulia e nel Veneto orientale.

 

Caratteristiche: foglia medio-grande, tondeggiante o pentagonale, trilobata, pagina superiore glabra, liscia, di colore verde chiaro, opaca; grappolo di grandezza media, abbastanza lungo, conico-piramidale, alato, con una o due ali contenute, mediamente compatto; acino medio, tondo, di forma regolare, con buccia pruinosa, un po’ spessa e di colore giallo dorato, leggermente punteggiata.

 

Maturazione: seconda decade di settembre.

 

Produttività: abbondante e costante.

 

Vigoria: ottima.

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