cortese

Sinonimi: bianca fernanda, cortese bianco, cortese dell’Astigiano, courtesa, courteisa.

 

Cenni storici: questo vitigno è originario della provincia di Alessandria, da dove si è diffuso successivamente nell’Oltrepò Pavese.

 

Zone di coltivazione: questo vitigno è molto diffuso in provincia di Alessandria, nel Tortonese, nel Monferrato e nelle zone collinari di Novi Ligure e Gavi e, seppure limitatamente, anche in provincia di Verona.

 

Caratteristiche: foglia medio-grande, pentagonale, pentalobata, pagina superiore di colore verde cupo; grappolo medio, conico-piramidale, alato, piuttosto spargolo, con una o due ali; acino medio-grande, leggermente ellissoidale, con buccia abbastanza pruinosa, di colore giallo-dorato nelle parti sottoposte a forte insolazione, mentre in quelle in ombra è verde-giallognolo.

 

Maturazione: seconda metà di settembre.

 

Produttività: abbondante e costante.

 

Vigoria: buona.

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