vernaccia nera

Sinonimi: vernaccia di Cerreto o cerretana, vernaccia di Teramo, vernaccia nera di Serrapetrona.

 

Cenni storici: questo vitigno è ritenuto originario proprio di Serrapetrona ed era già conosciuto nel Medio Evo, più volte descritto da vari ampelografi.

 

Zone di coltivazione: questo vitigno è diffuso a Serrapetrona e in alcuni comuni limitrofi, in provincia di Macerata.

 

Caratteristiche: foglia media, orbicolare, pentalobata o raramente trilobata, pagina superiore glabra, di colore verde cupo; grappolo di media grandezza, cilindrico o conico, abbastanza compatto, spesso alato; acino medio, rotondo, con buccia mediamente pruinosa, di media consistenza e di colore nero-viola.

 

Maturazione: prima decade di ottobre.

 

Produttività: normale.

 

Vigoria: buona.

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