tocai rosso

Sinonimi: blauer tokayer, chasselas rosa, pinot grigio, tocai di Barbarano, traminer rosso. Sinonimi ufficiali: alicante nero, cannonao, cannonau nero, garnacha tinta, granaccia, grenache, tai rosso (ai soli fini della designazione di DOP e IGP provenienti dalle uve raccolte in Veneto).

 

Cenni storici: questo vitigno ha origini incerte.

 

Zone di coltivazione: questo vitigno è diffuso soprattutto nella provincia di Vicenza.

 

Caratteristiche: foglia medio-grande, trilobata, con pagina inferiore glabra; grappolo medio-grande, tronco-piramidale, compatto; acino medio, leggermente ovoidale, con buccia di colore blu-violetto.

 

Maturazione: da fine settembre ai primi di ottobre.

 

Produttività: media e abbastanza regolare.

 

Vigoria: normale.

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