terrano

Sinonimi: cagnina, crodarina, refosco del Carso, refosco d’Istria, teran, terrano del Carso, terrano d’Istria.

 

Cenni storici: questo vitigno appartiene alla famiglia dei vitigni refosco, già citati da Plinio il Vecchio. Il terrano, oggetto di numerosi studi ampelografici, rappresenta per l’Istria e le zone del Carso un vitigno di fondamentale interesse.

 

Zone di coltivazione: questo vitigno è diffuso solo nelle zone carsiche triestine e istriane e, come cagnina, anche in Romagna.

 

Caratteristiche: foglia medio-grande, tondeggiante, pentagonale, trilobata, pagina superiore di colore verde scuro, opaca; grappolo grande, piramidale, a base larga, alato, lungo e mediamente compatto, con peduncolo grosso, lungo e legnoso; acino medio, leggermente ellittico, con buccia molto pruinosa, sottile e di colore blu-nero.

 

Maturazione: prima decade di ottobre.

 

Produttività: mediamente abbondante e costante.

 

Vigoria: buona.

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